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日々是精進
メインのブログで書かない事や、 思い立ったものを、ツラツラと書く場所を目指す。  
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まず思いつくのは、蕎麦等の薬味です。

他の用途は余り気づかず。
そんな中、おにぎりの時に巻いてみた。
美味しかった。

なので、その手順等を。


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現在の所、簡単牛乳寒天他数点。
まとめ中です。

しかし、こんなのでいいのかしら?

Twitter上で呟いてたあれです。

出汁粉
材料は、今回は自分用で作ったものです。

・乾燥昆布
・桜海老(乾燥)
・ホタテ貝柱(乾燥)
・小エビ(乾燥)
・鰹節(削り)

用意する道具

耐熱の平皿
キッチンペーパー
電子レンジ
キッチン用ハサミ等
フードプロセッサーまたは、ゴマ擂り機など、粉に出来る器具

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